Planche Apéritive festive

La planche festive

Notre planche apéritive donnera un air de fêtes à vos repas d’entreprise, et cocktails de fin d’année.

Notre dressage, très tendance, sur nos planches en bois d’olivier, fera de votre réception un moment unique.

Bertin Gourmet - Services de traiteur à domicile, événements d'entreprises, plateaux repas, cocktails et réceptions
  • Navette au sésame, homard, guacamole wasabi
  • Pain pita au poulet curry
  • Coupelle houmous pois chiche, gressin, vinaigrette au piment d’Espelette, groseilles
  • Bretzel au magret de canard fumé, oignons rouges confits à la grenadine
  • Pain suédois tapenade d’artichaut, spianata
  • Saumon fumé maison, gaufre snackée, condiment raifort
  • Mini quiche courge butternut, figue, noisettes caramélisées
  • Blini sarrasin, crémeux de foie gras, graine de courge, groseille
  • Coupelle houmous betterave, pickles, gomasio
  • Brochette crevette marinée au saté, radis daïkon
  • Salade de lentilles en vinaigrette, feta, abricot sec

Certaines pièces peuvent varier suivant l’inspiration du chef.

Option sucrée :

  • Assortiment de mignardises sucrées (4 pièces par personne)

Planche Festive :  25€ par personne

Planche Festive avec option sucrée :  30€ par personne

    Profitez de notre sélection de vins et champagnes qui s’accorderont à merveille avec votre planche apéritive.

      Bertin Gourmet - Services de traiteur à domicile, événements d'entreprises, plateaux repas, cocktails et réceptions
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